Меню для похудения живота боков

Похудение живота и боков — диета, физические нагрузки, примерное меню

Похудение живота и боков — это длительный процесс, от которого зависит не только правильная диета для похудения, но также занятия спортом, упражнения и физическая активность. В диеты для похудения при плоском животе должны входить углеводные, молочные и растительные продукты, которые стимулируют работу гипофиза и щитовидной железы и разряжают работу надпочечников. Каждый из нас мечтает о плоском животе, стоит прочитать несколько советов, которые помогут достичь этой цели.

1. Похудение живота

Диета для похудения при плоском животе должна включать: все овощи и проростки, фрукты (дыни, ягоды), птицу, цельнозерновые, куриный белок, чеснок, обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо.

Употребляйте в умеренных количествах: оливки, масло, авокадо, миндаль, арахис, специи, мед и кленовый сироп, соки, кофеин.

Вздутие живота — очень распространенная проблема, возникающая из-за неправильного питания и образа жизни. Благодаря правильному питанию мы можем уменьшить или полностью исключить газы. Помните, что «мы то, что мы едим»! Поэтому избегайте продуктов, вызывающих вздутие живота, таких как брокколи, цветная капуста, фасоль, капуста и брюссельская капуста. Людям с непереносимостью глютена следует избегать хлеба и пирожных на основе пшеничной муки, а людям с непереносимостью лактозы не следует употреблять молоко. Также следует избегать газированных напитков и алкоголя. Попробуем есть медленно, не торопясь, во время еды не разговаривать.Прием пищи должен осуществляться регулярно (5-разовое питание с интервалом примерно 3 часа). Вы также должны обеспечить надлежащее увлажнение тела и выпивать около 1,5–2 литров воды в день. Существуют также пищевые продукты, уменьшающие заболевания желудка, это продукты, богатые пищевыми волокнами, например овощи, фрукты (предпочтительно протертые или пережаренные), непросеянный хлеб, овсянка, отруби или крупы.Для предотвращения метеоризма также стоит покупать продукты, содержащие живые бактерии, такие как кефиры или йогурты.Хорошим решением будет также пить травяные чаи из фенхеля, ромашки, тмина, мяты и красного и зеленого чая. Часто недуги проходят после употребления молотого льняного семени.

В небольших количествах при похудении живота следует есть продукты, содержащие большое количество калорий, например: сливки, масло , сыр, соусы, продукты из белой муки, шоколад, субпродукты, красное мясо и алкоголь.

Однако из диеты для похудания следует полностью исключить жирное мясо, голубые сыры, продукты быстрого приготовления. Если вы хотите плоский живот, вам нужно забыть о кофе и заменить его минеральной водой или травяными чаями.

2. Эффект от диеты для похудения

Плоский живот — это результат не только диеты для похудения , но и интенсивных упражнений и физических нагрузок. Лучше всего бегать, заниматься аэробикой и плавать. Йога также очень хороша для плоского живота, что делает его мускулистым, а массаж делает живот более гибким.

Диета для похудения желудка должна быть построена таким образом, чтобы включать пятиразовое питание с регулярными интервалами. Что касается калорий, потребляемых на завтрак и ужин, их количество должно составлять от 200 до 300 калорий. Самым большим приемом пищи для похудания должен быть ужин, который обеспечит вас примерно 350 калориями (300–400), а самым маленьким — второй завтрак и полдник, что обеспечит вам примерно 100 калорий. Диету для плоского живота не следует путать с диетой на 1000 калорий, так как она предлагает разные продукты и учитывает совершенно другой образ жизни.

3. Примерное меню для похудения живота

ДЕНЬ I

  • 1-й завтрак 258 ккал — суфле с малосахарным вареньем из черники (100 г), стакан зернового кофе с молоком 0,5% (100 мл) без сахара.
  • 2-й завтрак 95 ккал — черничный кисель (150 г).
  • Обед 380 ккал — овощной и фруктовый салат, стакан зеленого чая без сахара.
  • Полдник 104 ккал — кусочек ржаных хлебцев, намазанный низкокалорийным маргарином, с листом салата и ломтиком нежирной колбасы ветчины, стакан негазированной воды.
  • Ужин 201 ккал — тарелка пшеничного супа с луком-пореем, ломтик ржаного хлеба, стакан фруктового чая без сахара.

ДЕНЬ II

  • 1-й завтрак 260 ккал — 3 столовые ложки цельнозерновых хлопьев на стакан 0,5% молока, 100 г дыни, фруктовый чай.
  • II Завтрак 95 ккал — банан (100 г), стакан негазированной воды.
  • Обед 369 ккал — салат с лапшой и курицей, стакан зеленого чая без сахара.
  • Чай 108 ккал — 300 г дыни.
  • Ужин 210 ккал — дыня с фрутти ди маре, стакан чая с лимоном без сахара.
Плоский живот
Плоский живот
ДЕНЬ III
  • Первый завтрак 261 ккал — паста из нежирного белого сыра (70 г) и отварной рыбы (120 г) с петрушкой, ломтик цельнозернового хлеба, зеленый перец (100 г), стакан фруктового чая без сахара.
  • II Завтрак 109 ккал — стакан смешанного овощного сока.
  • Обед 368 ккал — тосты с ростками, стакан травяного чая без сахара.
  • Чай 114 ккал — брокколи и цветная капуста с посыпкой зеленью, ломтик ржаных хлебцев, стакан негазированной воды.
  • Ужин 223 ккал — 100 г запеченной грудки индейки, ломтик цельнозернового хлеба, салат из помидоров (100 г), лук (50 г), зеленый огурец (50 г) и оливковое масло, стакан зеленого чая без сахара.

Как развить плоский живот?

Плоский живот можно достичь в первую очередь с помощью упражнений. Живот состоит из разных групп мышц, поэтому каждой из них желательно посвятить отдельную тренировку. Одно из таких упражнений — это, например, кранчи . Кроме них, стоит выполнять также вариации этого упражнения, например, скручивания на левую и правую руку — во время такой тренировки ноги должны быть согнуты в коленях или подняты в вертикальном положении.

Чрезвычайно эффективными упражнениями для развития плоского живота являются упражнения, которые подтягивают все тело. Одно из таких упражнений — планка . Отжимания, ножницы и т. Н. гребец. Также стоит помнить о кардиотренировках, например, о езде на велосипеде или беге трусцой, которые также помогут вам сжечь лишние килограммы и укрепить мышцы живота.

Какое упражнение поможет вам быстрее всего добиться плоского живота?

A6W, аэробный 6 Weider , очень популярен . Однако имейте в виду, что это упражнение будет работать только в том случае, если ваши мышцы живота не покрыты лишним жиром. Люди с так называемым Шина не сработает с шестью пакетами, даже если они выполнят весь план тренировок — аэробный 6 Вейдер — это тренировочный план на 42 дня.A6W, хотя и помогает добиться плоского живота, имеет своих сторонников и противников.

Вторая эффективная тренировка, которая поможет вам добиться плоского живота, — это 5-минутная тренировка, во время которой вы, помимо прочего, наклоны, тяги, подъемы бедер, планка и упражнения на наклон живота. Чтобы тренировка принесла желаемый результат, следует заниматься ежедневно в любое время, не ранее чем через 2 часа после еды. Как и в случае с A6W, вы должны соблюдать диету, которая является ключом к достижению этого результата.

Диета при плоском животе

Диета при плоском животе должна содержать только низкокалорийные продукты . При его использовании важно создать отрицательный баланс калорий, который примерно на 15% меньше стандартной потребности в калориях. Вторая группа продуктов — это блюда, богатые клетчаткой , регулирующей работу пищеварительного тракта. В-третьих, в меню должны быть овощи, фрукты, белок и продукты, содержащие небольшое количество простых сахаров.

Начнем с овощей — при диете с плоским желудком их нужно добавлять в каждый прием пищи. Диетологи рекомендуют готовить порции примерно по 150 г. Людям, которые планируют соблюдать диету и зимой, рекомендуется заранее делать силос самостоятельно — овощи вне весенне-летнего сезона более дорогие и более стерильны по минералам. Что касается самих овощей, то их стоит съесть, например, огурцы , помидоры, морковь, грибы и кабачки.

Некоторые из «худших» продуктов, которые можно было бы включить в диету с плоским желудком, — это белый хлеб , рис и макаронные изделия.Вместо этого вам следует покупать цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и хлеб из непросеянной муки. Тем не менее, вы не должны превышать установленную норму потребления — хлеб 60 г и каша / макароны ок. 40-50г.

Чтобы избавиться от так называемого В меню не стоит забывать о продуктах, в составе которых есть клетчатка, которая выводит мусор из кишечника и не дает животу вздуться. Кроме того, клетчатка является важной частью диеты с плоским желудком, поскольку она низкокалорийна и заставляет вас чувствовать сытость.Согласно с Люди, сидящие на диете, потребляющие всего 5 граммов клетчатки в день, помогают уменьшить абдоминальный жир примерно на 8-12% в течение нескольких месяцев.

Еще один важный ингредиент диеты с плоским желудком — холин (витамин B4). Благодаря ему не разрушается клеточная структура и лучше работают мышцы, дыхательная система и сердце. Холин также сжигает жир. Купить можно как в виде таблеток, так и в виде отдельного вещества. Он естественным образом присутствует в желтке куриного яйца, печени и коровьем мясе, а также в орехах, рыбе и зародышах пшеницы.

«Врагом» плоского живота являются продукты, содержащие красители, консерванты и сахар. Поэтому всем, кто хочет похудеть, следует отказаться от фастфуда, сладостей и любых готовых блюд. Вредны также смеси специй, сладких и газированных напитков. Кроме того, не рекомендуется употреблять слишком много фруктов, поскольку их соки, особенно арбузные и нектарины, сладкие и калорийные.

Диета при плоском животе — меню

Если вы уже знаете, какие продукты стоит есть, можно приступать к составлению меню. Например, на завтрак можно съесть творог с огурцом и хлеб из непросеянной муки; творог с овощами; омлет из двух яиц; яйцо, сваренное с хлебом из непросеянной муки; 3-4 столовые ложки мюсли с фруктами; два ломтика нежирной колбасы из птицы на хлебе из цельного зерна (не более 2-х ломтиков) — конечно, следует выбрать только один из упомянутых вариантов.

Люди, соблюдающие диету с плоским желудком, обычно также едят второй завтрак, но он легче первого. Такой обед может быть, например, бананом , гомогенизированным сыром с добавлением корицы или обезжиренным сыром; кефир с фруктовым коктейлем. Второй завтрак не должен быть обильным, а лишь немного уменьшать чувство голода.

При приготовлении ужина стоит отказаться от жарки , ведь блюда, приготовленные таким способом, более калорийны, чем, например, блюда на гриле или отварные. Вкусным и полезным ужином может стать, например, куриная грудка на гриле с рисом и овощами; грибные тефтели;нежирная, запеченная свиная корейка, рыбное филе , например, треска, с йогуртовым соусом.

На ужин можно приготовить, например, салат с помидорами и сыром фета; отварной рис с красной фасолью и соусом; копченая рыба с двумя ломтиками хлеба. Лучшей диеты для плоского живота действительно не существует. Каждый должен подготовить меню в соответствии со своими кулинарными предпочтениями — блюдо, не содержащее ранее упомянутых «запрещенных» продуктов.

Проверенный метод при плоском животе — голодание

Много говорят о том, что есть, чтобы сжечь жир. Уже создано множество простых диет, дающих отличные результаты, но стоит знать, что одним из проверенных способов добиться плоского живота является также голодание. Это полезная практика, которую следует вводить, например, 1 или 2 дня в неделю. Не ешьте во время голодания, но постоянно пейте воду, желательно высокоминерализованную.

Однако всякий, кто хочет поститься, должен заранее убедиться, что он может это сделать. Хотя противопоказаний не так много, после операции или болезни не рекомендуется голодать. Когда работа еще не устала, хорошо начинать быстро. Люди, постоянно принимающие лекарства, должны голодать под наблюдением грамотного врача. Голодание — тоже проверенный способ получить плоский живот!

Можно ли за 7 дней развить плоский живот?

Плоский живот за 7 дней — мечта многих людей. Однако сейчас не время полностью избавляться от жира, хотя вы можете уменьшить размер талии с помощью упражнений и диеты. Однако стоит помнить, что эффект похудания будет результатом потери организмом воды, а не полного избавления от жира. По истечении этого времени живот, хотя и не идеально плоский, будет выглядеть немного лучше.

Поджелудочная железа болит чем лечить какая диета

 

Раздражение поджелудочной железы — причины, симптомы, лекарства, диета при раздражении поджелудочной железы

Поджелудочная железа контролирует углеводный обмен в организме и производит ферменты, необходимые для правильного пищеварения. Иногда нарушается работа органа из-за острого или хронического воспаления. Раздражение поджелудочной железы проявляется желтухой, болями в области левого подреберья, жировой диареей. В зависимости от причины используются обезболивающие или заменители ферментов поджелудочной железы. Какую диету следует использовать для восстановления раздраженной поджелудочной железы?

Где находится поджелудочная железа и каковы ее функции?

Поджелудочная железа (лат. Pancreas ) — это единый орган, расположенный в верхней части брюшной полости. Этот орган простирается горизонтально на левой стороне живота и расположен за животом и перед позвонками позвоночника (обычно на уровне первого / второго поясничных позвонков).

Вопрос о том, где находится поджелудочная железа, могут задать не только пациенты, но даже рентгенологи — из-за довольно необычного расположения этого органа часто трудно точно визуализировать его при визуализирующих исследованиях, проводимых радиологами (в основном, ультразвуковыми исследованиями).

Поджелудочная железа состоит из трех частей: головки, тела и хвоста поджелудочной железы. Однако его можно разделить не только анатомически, но и функционально. В этом случае различают экзокринную и эндокринную поджелудочную железу.

Первая часть этого органа отвечает за производство и секрецию различных пищеварительных ферментов. Примеры наиболее важных из них, называемых ферментами поджелудочной железы, включают липазу поджелудочной железы, эластазу, трипсиноген, амилазу поджелудочной железы .

Однако поджелудочная железа не только влияет на переваривание пищи, но также играет чрезвычайно важную роль в регулировании углеводного обмена. Эта обязанность принадлежит эндокринной части поджелудочной железы, которая производит, среди прочего, гормоны, такие как инсулин, глюкагон или соматостатин.

Раздражение поджелудочной железы — каковы причины?

Временное раздражение и плохая работа поджелудочной железы могут быть вызваны относительно легко — достаточно употребить большое количество алкоголя (хотя бы один раз) или съесть обильную, чрезвычайно жирную пищу.

Однако симптомы раздражения поджелудочной железы могут проявляться длительно — в такой ситуации обязательно нужно обратиться к врачу, потому что симптомы могут быть вызваны воспалением, которое можно разделить на два типа.

Раздраженная поджелудочная железа — симптом острого воспаления.

Острый панкреатит (острый панкреатит) — это внезапное заболевание, симптомы которого из-за их интенсивности довольно сложно не заметить. Чаще всего острый панкреатит развивается из-за злоупотребления алкоголем и камней в желчном пузыре. Возможные причины этого заболевания — гиперлипидемия и травмы брюшной полости.

Бывает, что острый панкреатит возникает как осложнение ЭРХПГ — эндоскопической ретроградной холангиопанкреатографии. У некоторых пациентов невозможно четко определить, что привело к заболеванию — у таких больных тогда диагностируется идиопатическая форма острого панкреатита.

Хронический панкреатит и раздражение

Второй тип воспаления — хронический панкреатит (ХП) . Как и в случае ЗПА, злоупотребление алкоголем является основной причиной ЗПА. Однако здесь упоминаются и другие факторы, влияющие на появление этого заболевания поджелудочной железы: его риск увеличивается как из-за курения, так и из-за различных мутаций (например, дефицита альфа-1-антитрипсина).

Другие причины хронического панкреатита включают гиперлипидемию, врожденные дефекты поджелудочной железы, а также гиперкальциемию и различные заболевания, которые приводят к нарушению оттока сока поджелудочной железы из этого органа (например, различные опухоли поджелудочной железы).

Каковы симптомы раздражения поджелудочной железы?

Есть много разных недугов, которые могут рассказать вам опроблемах с поджелудочной железой . Главный симптом раздражения — боль — эта проблема настолько характерна, что заслуживает более подробного обсуждения в отдельном абзаце.

Однако есть и другие симптомы раздражения поджелудочной железы :

  • жирная диарея,
  • необоснованное похудание,
  • зудящая кожа
  • желтуха,
  • метеоризм
  • ощущение распирания в животе,
  • снижение аппетита.

Перечисленные симптомы больной поджелудочной железы могут появиться у пациентов с дисфункцией поджелудочной железы, но не только. Подобный тип недугов может возникать при различных заболеваниях печени, воспалительных заболеваниях кишечника или даже при различных онкологических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Если у пациента возникают эти проблемы, ему следует как можно скорее обратиться к врачу.

Боль поджелудочной железы обычно возникает внезапно в эпигастральной области или в области левого подреберья.Однако само расположение недугов — не самая характерная особенность — эта боль имеет тенденцию отдавать в сторону спины.

Интенсивность этого симптома раздражения поджелудочной железы обычно весьма значительна, и боль может возникать спонтанно. Иногда также возникает боль в поджелудочной железе после алкоголя или еды (обычно обильной и жирной еды).

Раздражение поджелудочной железы — какие анализы проводить?

В ситуации, когда есть подозрение, что может возникнуть раздражение поджелудочной железы, в первую очередь измеряется активность ферментов поджелудочной железы .Наиболее часто выполняемые тесты в этом случае — это определение липазы поджелудочной железы в крови, а также определение амилазы в крови и моче.

Эти тесты обычно проводятся у пациентов с подозрением на панкреатит. В общем, многие другие тесты могут быть выполнены при диагностике заболеваний рассматриваемого органа, включая определение концентрации эластазы в стуле (выполняется при подозрении на ХП).

В случае подозрения на заболевание поджелудочной железы у пациента также важны методы визуализации, среди которых УЗИ брюшной полости является обследованием первой линии. Он позволяет не только оценить состояние органа, но и заподозрить причину его раздражения.

Однако из-за того, что ультразвуковое исследование иногда не позволяет полностью визуализировать поджелудочную железу удовлетворительным образом, можно использовать другие визуализационные тесты, такие как компьютерная томография брюшной полости.

Лекарства от больной, раздраженной поджелудочной железы

Лекарства для поджелудочной железы используются в первую очередь при остром и хроническом панкреатите. При посттравматическом стрессе пациентам чаще всего необходимо вводить обезболивающие.

В свою очередь, при хроническом панкреатите используют больше препаратов, потому что пациентам рекомендуются как обезболивающие, так и замещение ферментов поджелудочной железы (что позволяет улучшить степень переваривания пищи в пищеварительном тракте, а значит, может иметь положительный эффект. о снижении интенсивности жировой диареи ).

А как насчет пациентов, у которых нет ни хронического, ни острого панкреатита, и которые испытывают раздражение поджелудочной железы лишь спорадически? У таких людей самое главное — соблюдать правильную диету, известную как панкреатическая диета.

Раздражение поджелудочной железы — диета для регенерации

Диета поджелудочной железы зависит от состояния пациента и типа недуга (хроническое или периодическое воспаление). В первом из этих случаев полезна диета, богатая калориями и белками — это связано с тем, что при хроническом воспалении происходит плохое всасывание питательных веществ из желудочно-кишечного тракта.

Это может привести к потере веса и недоеданию — для их предотвращения пациентам рекомендуются упомянутые выше изменения в питании.

В случае людей с периодическим раздражением поджелудочной железы рекомендуется исключить из меню определенные продукты. В этой ситуации пациентам напоминают, что они должны прекратить употребление алкоголя (или, по крайней мере, значительно сократить его потребление). Кроме того, рекомендуется ограничить количество жиров, потребляемых во время еды (особенно насыщенных).

Большинство состояний здоровья можно предотвратить разными способами, или это раздражение поджелудочной железы? Заболевания органов можно предотвратить, прежде всего, отказавшись от алкоголя, а также отказавшись от курения и следя за тем, чтобы диета не содержала слишком много жира.

В случае, когда пациент борется с лишней массой тела, с целью профилактики заболеваний поджелудочной железы рекомендуется снижение веса — избавление от лишних килограммов может привести к нормализации параметров липидного обмена, а избыточный уровень липидов в организме может способствовать заболевания поджелудочной железы.

Профилактику нужно проводить как можно раньше —регенерация поджелудочной железы в какой-то степени возможна, но лучше всего просто предотвратить проблемы с функционированием этого органа.

Панкреатическая диета — что есть и чего избегать при панкреатите?

Поджелудочная железа — это орган, который играет ключевую роль в пищеварительных процессах пищеварительного тракта. Он производит ферменты, секретируемые в пищеварительный тракт, которые участвуют в переваривании белков, углеводов и жиров. Для предотвращения пищеварительных процессов в самой поджелудочной железе эти ферменты секретируются в виде неактивных предшественников, так называемых проферменты, которые переходят в активные формы только в пищеварительном тракте.

Панкреатическая диета — почему диета важна при заболеваниях поджелудочной железы?

Из-за описанных выше функций поджелудочной железы диета является одним из важнейших терапевтических факторов при заболевании этого органа. В случае острого панкреатита соответствующее меню должно облегчить больной орган и успокоить его функциональные функции. При хроническом панкреатите цель диеты — облегчить боль, предотвратить потерю веса и дефицит питательных веществ. При этом заболевании его следует продолжать в течение всей жизни пациента.

Что можно и нельзя есть при остром панкреатите?

Причиной острого панкреатита является внезапная активация проферментов поджелудочной железы до их активных форм (ферментов) в поджелудочной железе, то есть до того, как они попадают в желудочно-кишечный тракт. Это заставляет их работать в клетках органа, что, в свою очередь, приводит к самоперевариванию органа. Это проявляется острой болью в животе, часто отдающей в спину, и сопутствующими симптомами, такими как тошнота, рвота, метеоризм, а в тяжелых случаях — кишечной непроходимостью, нарушениями дыхания и кровообращения, почечной недостаточностью и другими. Вне зависимости от течения заболевания (легкого или тяжелого) пациента необходимо как можно скорее госпитализировать. Помимо стационарного лечения важным фактором, влияющим на течение заболевания и прогноз, является диета.

Питание при остром панкреатите можно разделить на три этапа. Первый этап начинается в больнице и длится около месяца. В первую очередь, диета предназначена для максимального успокоения поджелудочной железы, поэтому в первые несколько дней не следует принимать пищу и жидкости внутрь. Пациенту внутривенно вводят необходимое количество жидкости.

При легкой форме заболевания пероральное питание обычно начинают на третий-четвертый день, в то время как при тяжелом заболевании пероральное питание вводится позже, а энтеральное питание применяется с третьего дня заболевания. На первом этапе орального питания используется легкоусвояемая диета с пониженным содержанием жиров, в которой особенно ограничены следующие продукты: пищевые волокна, продукты от вздутия живота и жир. Общее количество жиров (добавленных и содержащихся в продуктах) не должно превышать 40 г. Чрезвычайно важно, чтобы пациент регулярно ел четыре или пять небольших приемов пищи для облегчения секреторной функции больного органа. В диете поджелудочной железы разрешены следующие продукты:

  • светлый и черствый хлеб (без зерен), мелкая крупа, тонкая лапша, рис,
  • обезжиренное молоко и молочные продукты,
  • нежирная рыба и мясное ассорти, птица, телятина и говядина,
  • небольшое количество жиров: сливочное масло, соевое масло, подсолнечное масло, оливковое масло,
  • мед, варенье,
  • картофель, овощи и фрукты (лучше очищать их от кожуры, чтобы уменьшить количество клетчатки), приготовленные или протертые.
Когда дело доходит до методов приготовления, необходимо отказаться от жарки, тушения с предварительным обжариванием и запекания с жиром. Блюда лучше всего готовить на воде, на пару и запекать. Если тушите, заранее откажитесь от жарки.

На первом этапе нельзя употреблять в пищу продукты:

  • с высоким содержанием пищевых волокон: цельнозерновой хлеб, густая крупа, цельнозерновые макароны,
  • с высоким содержанием жира: жирное молоко и жирные молочные продукты, жирное мясо и рыба, копчености, сливки, сало, маргарины, орехи, шоколад, халва, жирные лепешки, кремы, слоеное тесто,
  • раздутые или трудно перевариваемые овощи и фрукты: капуста, лук, перец, редис, бобовые, сливы, груши.

Второй этап диеты при постостром панкреатите также длится месяц и следует тем же принципам, что и первый, но количество жира увеличивается до 50 г в день. Если пациент чувствует себя лучше, он не сопровождается такими желудочно-кишечными симптомами, как вздутие живота, вздутия, жирный стул, он может перейти на третью стадию, где переходит на полноценную диету, постепенно увеличивая количество жира до 60-80 г. в день.

Разрешенные и запрещенные продукты при хроническом панкреатите

При хроническом панкреатите развивается прогрессирующее поражение поджелудочной железы. Есть нарушение всасывания и расстройства пищеварения. Хронический панкреатит вызывает необратимые изменения в органе, поэтому диету и лечение нужно соблюдать всю жизнь. Подсчитано, что 30-40 процентов. больной, это состояние приводит к развитию сахарный диабет.

Основные причины острого панкреатита — камни в желчном пузыре и чрезмерное употребление алкоголя. Поэтому человеку, страдающему хроническим панкреатитом, нельзя употреблять алкоголь. Если причиной хронического панкреатита является желчнокаменная болезнь, ее следует лечить хирургическим путем.

Основное правило диеты при хроническом панкреатите — уменьшить жир. В начале диеты жир должен быть до 50 г в сутки. Если переносимость жира хорошая, его постепенно увеличивают в диете до максимум 80 г в день, наблюдая за желудочно-кишечными симптомами: метеоризм, жирный стул (жирный, блестящий). Если они это сделают, количество жиров в рационе снова уменьшится.

Рацион должен быть легкоусвояемым. Как и в случае острого панкреатита, разрешенными продуктами являются светлый и черствый хлеб, мелкая крупа, прекрасные макароны, рис, обезжиренное молоко и молочные продукты, нежирная рыба, нежирное мясо, птица, телятина и говядина, небольшое количество добавленных жиров: масло , соевое масло, подсолнечник, оливковое масло и мед, джем, картофель, овощи и фрукты. Однако запрещены: цельнозерновой, цельнозерновой хлеб, грубая крупа, коричневый рис, жирное молоко и молочные продукты, жирное мясо и рыба, копчености, сливки, сало, маргарины, орехи, шоколад, халва, жирные пирожные, кремы. , слоеное тесто и вздутие овощей и фруктов: капуста, лук, перец, бобовые, сливы, груши.

При хроническом панкреатите желательно разделить меню на небольшие приемы пищи по пять-шесть раз в день. Диету пациентов с хроническим панкреатитом также следует скорректировать с учетом их предпочтений и переносимости. Например, некоторые пациенты хорошо переносят сырые овощи и фрукты в тертом виде, в то время как другим требуется термическая обработка (например, печеные яблоки) перед подачей овощей и фруктов.

Добавки, поддерживающие работу поджелудочной железы

Иногда пациенту с острым панкреатитом в анамнезе требуется лечение экстрактами поджелудочной железы (панкреатин). В случае хронического панкреатита и появления симптомов мальабсорбции используется, в основном, диета с низким содержанием жиров с содержанием жира менее 60 г в день и добавление жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Людям с хроническим панкреатитом, возникшим в результате злоупотребления алкоголем, обычно также требуются добавки.витамины из группы B, в том числе фолиевая кислота (витамин B9). Если диетическое лечение и изменение образа жизни не приводят к нормализации дефекации и прекращению похудания, применяется лечение препаратами поджелудочной железы.

Исследования последних лет показывают, что длительный прием антиоксидантов, таких как витамин C, E, ß-каротин и селен, может способствовать снижению частоты симптомов хронического панкреатита (особенно боли в животе). Вероятно, компенсируя дефицит антиоксидантов, можно уменьшить окислительный дисбаланс в поджелудочной железе.

Среди добавок, поддерживающих работу поджелудочной железы и пищеварительной системы, мы также можем найти препараты, содержащие травы, в том числе: зверобой, фенхель, тмин, трава тимьяна, трава артишока, трава одуванчика. Однако учтите, что Травы может взаимодействовать с вашими лекарствами. Поэтому перед тем, как вводить травы в лечение хронического панкреатита, следует проконсультироваться с врачом.

Гастрит диета меню рецепты

 

Гастрит — каковы симптомы болезни и как с ними бороться? Меню и диета при гастрите

Гастрит может быть вызван нездоровым образом жизни и инфекциями бактериального, вирусного и паразитарного происхождения. Самая важная часть лечения — это легкоусвояемая диета с пониженным содержанием жира.

Гастрит — это заболевание, сопровождающееся болью, тошнотой, рвотой и отсутствием аппетита . Модификация диеты играет важную роль в лечении. Диета при гастрите основана на сокращении пищевых волокон и продуктов, повышающих секрецию желудочного сока.

Гастрит , также известный как гастрит или ринит, может быть вызван множеством факторов. Воспаление слизистой оболочки может развиться как следствие инфекции Helicobacter pylori или другой бактериальной инфекции, а также вирусных, грибковых или паразитарных инфекций. Распространенными причинами гастрита являются чрезмерный стресс , злоупотребление некоторыми лекарствами (особенно противовоспалительными и обезболивающими), травмы, заболевания центральной нервной системы и злоупотребление алкоголем. Гастрит проявляется болью в эпигастрии, тошнотой, рвотой, метеоризмом и чувством сытости после каждого приема пищи, даже небольшого. Заболевание также сопровождается усиленной отрыжкой, отсутствием аппетита и внезапным необоснованным похуданием .

Правила диеты при гастрите

При гастрите изменение диеты является ключевым элементом лечения .В случае катара используется легкоусвояемая диета с пониженным содержанием веществ, стимулирующих секрецию желудочного сока.Его цель — избавить больной орган и уменьшить дискомфорт в желудке.Желательно есть 5 небольших и нежирных порций через равные промежутки времени, предпочтительно каждые 3-4 часа. Важно тщательно и медленно пережевывать пищу. Еда не должна сопровождаться другими занятиями, такими как разговоры или просмотр телевизора. Основной принцип питания больных гастритом — ограничение пищевых волокон. Из меню исключены цельнозерновые злаки, такие как: цельнозерновой хлеб, грубая крупа (например, гречиха), темные макароны, коричневый рис, овсяные хлопья и пшеничные отруби. Необходимо избегать вздутия продуктов, в т.ч.бобовые (фасоль, горох, бобы), капуста, которые могут усугубить расстройства пищеварения. Противопоказаны в диете: острые специи, газированные напитки, алкоголь, крепкий кофе и черный чай.Запрещены продукты, содержащие большое количество животных жиров: сало, бекон, бекон, желтый сыр, жирные молочные продукты, мясные и рыбные консервы. Эти продукты плохо усваиваются и ложатся тяжелым бременем на больной желудок. Также противопоказаны: сладости и продукты с высокой степенью переработки, то есть готовые блюда быстрого приготовления и продукты быстрого приготовления. В меню не должны входить блюда жареные, панированные, тушеные с ранее обжаркой и запеченные с жиром. Избегайте заправки, сливок и майонеза.

Продукты, указанные в диете при гастрите

Меню в диете при гастрите должно включать только продукты с низким содержанием пищевых волокон и животных жиров. Их рекомендуют:

  • нежирное мясо, мясное ассорти и рыба,
  • нежирные молочные продукты: обезжиренное молоко, творог, натуральный йогурт,
  • прекрасная паста,
  • белый рис,
  • пшеничный хлеб (светлый),
  • манная крупа.

При гастрите разрешено употребление в пищу спелых и очищенных от кожуры фруктов и овощей, желательно в вареном виде, пюре, муссах и пюре. Наиболее рекомендуемые фрукты и овощи, которые не нагружают пищеварительный тракт и в то же время обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами, — это персики, бананы, яблоки, морковь, картофель и тыква. В меню могут быть яйца всмятку или яичница-болтунья на пару. Допускаются растительные жиры в ограниченном количестве: оливковое масло, рапсовое масло.Для намазывания хлеба можно использовать небольшое количество масла. Рекомендуемые напитки: негазированная минеральная вода, компоты, травяные чаи, разбавленные овощные и фруктовые соки.Приемы приготовления блюд включают: кипячение в воде и приготовление на пару, запекание без добавления жира и тушение без подрумянивания.

Легкоусвояемая диета — меню на 7 дней

Легкоусвояемая диета — лечебная диета, меню которой рекомендуется при многих заболеваниях, особенно кишечных, после операций или отравлений, а также для пожилых людей.Легкоусвояемая диета обеспечивает пищу, не отягощающую желудок и имеющую небольшой объем. Прочитайте или послушайте и проверьте образец недельного (7-дневного) меню легкоусвояемой диеты и попробуйте рецепты диеты.

Легкоусвояемая диета — лечебная диета, меню которой рекомендуется во многих случаях, в т.ч. при воспалении слизистой оболочки желудка , при язве желудка , двенадцатиперстной кишки , энтерите , при диарее , в период реконвалесценции после операций, у пожилых людей. В меню легкоусвояемой диеты входят: нежирное мясо и мясное ассорти, нежирные молочные продукты, пшеничный хлеб, белый рис, прекрасные макаронные изделия и т. д. Блюда готовятся на пару, в воде, тушатся или запекаются в фольге.

Легкоусвояемая диета — меню на неделю (7 дней). 1 день
  • Завтрак — пшеничный рулет, намазанный маслом, с 2 ломтиками мяса птицы хорошего качества, салатом и очищенными помидорами.
  • 2-й завтрак — печеное яблоко
  • Обед — форель на пару 250г, морковь отварная с чайной ложкой сливочного масла, картофель отварной 150-200г.
  • Полдник — йогурт натуральный 200г
  • Ужин — крем-суп из цуккини :

состав : 0,5 л воды, полстакана 2% молока, три больших кабачка, корень петрушки, 3,1 корня сельдерея, 2 ст.л. нарезанной петрушки, луковица полусоленная

Способ приготовления : в кипящую воду положить очищенные и нарезанные овощи и петрушку. Варить 25 минут. Когда овощи станут мягкими, добавьте молоко, приправьте и перемешайте.

Легкоусвояемая диета — меню на неделю (7 дней). День 2

  • Завтрак — 2-3 яйца всмятку, 2 очищенных помидора с 1 столовой ложкой оливкового масла.
  • 2-й завтрак — творог 100 г с 1 столовой ложкой натурального йогурта и 1 чайной ложкой меда
  • Обед — тушеная говядина с пшеном.

ингредиенты : 150 г говядины, 2 моркови, 1 корень петрушки, ½ чайной ложки молотого тмина, чайная ложка тимьяна, соль, перец, 3 лавровых листа, петрушка, 2 столовые ложки кокосового масла. Способ приготовления: говядина (измельченная или кусочками), тушенная в масле с лавровый лист, залить водой. Очистите морковь и петрушку и нарежьте их половинками. Перемешайте мясо. Добавьте куркуму, тимьян, молотый тмин и перемешайте. В конце приготовления приправить солью, перцем и другими специями. Посыпать тарелку петрушкой

  • Полдник — 2 очищенных нектарина
  • Ужин — Тушеный шпинат со 100 г отварной куриной грудки с добавлением пшена.

Сбалансированная диета — залог здоровья и хорошего самочувствия.Воспользуйтесь JeszCoLubisz, инновационной онлайн-диетической системой Руководства по здоровью.Выбирайте из тысяч рецептов полезных и вкусных блюд, используя все преимущества природы. Наслаждайтесь индивидуально подобранным меню, постоянным контактом с диетологом и многими другими функциями уже сегодня!

Легкоусвояемая диета — меню на неделю (7 дней). 3 день

  • Завтрак — рисовые хлопья (5 столовых ложек) сваренные на молоке (стакан) с черникой.
  • 2-й завтрак — 2 ломтика хлеба с маслом, 2 ломтика мяса птицы хорошего качества, салат и очищенные помидоры
  • Обед — 200 г индейки, запеченной в фольге с очищенными цукини, заправленные 1 столовой ложкой оливкового масла перед подачей на стол.
  • Полдник — 1-2 стакана пахты.
  • Ужин — 5 столовых ложек рагу из кино а с половиной очищенных цукини и половиной банки помидоров в столовой ложке кокосового масла , добавить базилик, прованские травы, щепотку соли.

 

Легкоусвояемая диета — меню на неделю (7 дней). День 4
  • Завтрак — омлет из 3 яиц, приготовленный на пару или на обезжиренной сковороде, с 3 ломтиками сосиски хорошего качества и горсткой молодого шпината.
  • 2-й завтрак — несколько печенья, спелая груша без кожуры
  • Обед — крем-суп из запеченных овощей с тефтелями.

ингредиенты : 400 г фарша из птицы или телятины, 1 яйцо, небольшой баклажан или цуккини, 3 помидора, 2 красных перца, 1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка свежих листьев орегано, соль, перец Метод Способ приготовления: овощи помыть. Наколоть баклажаны вилкой. Выложить все овощи в жаростойкую форму, застеленную бумагой для выпечки, сбрызнуть оливковым маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов C и запекайте овощи под крышкой около 30 минут. Тем временем вскипятите 0,7 л воды. Смешать фарш с яйцом и приправить.Сформируйте маленькие шарики и добавьте в кипящую воду. Достаньте овощи из духовки. Остудить и очистить от кожуры, удалить с перца гнезда. Взбейте очищенные овощи. Добавить в бульон с тефтелями.Приправить орегано, солью и перцем.

  • Полдник — отварные молодые зеленые бобы с 1 столовой ложкой сливочного масла
  • Ужин — намазанный маслом пшеничный рулет с качественным мясным ассорти, листьями салата и очищенными помидорами.

Легкоусвояемая диета — меню на неделю (7 дней). 5 день

  • Завтрак — молочный суп с пюре.
  • 2-й завтрак — манная крупа, сваренная на воде, залитая домашним малиновым соком.
  • Обед — морковные котлеты с кус-кусом.

Состав : 300 г говяжьего фарша, 2 тертые сырые моркови, 1 столовая ложка молотого льняного семени или льняной муки, 1 чайная ложка кокосового масла, 3 столовые ложки пшеничных или гречневых отрубей, чабер, тимьян, соль, перец, 1 столовая ложка рапсового масла .Соедините все ингредиенты и сформируйте котлеты. Смазать сковороду маслом и 3-4 столовыми ложками воды и нагреть. Затем разложите котлеты. Тушить около 20-25 минут.

  • Полдник — однодневный овощной сок на любой вкус
  • Ужин — тушеный в воде шпинат с яйцом и несколькими столовыми ложками натурального йогурта, смешанного с кус-кусом.

Легкоусвояемая диета — меню на неделю (7 дней). 6 день

  • Завтрак — омлет из 1 яйца, 2 яичных белков и 1 столовой ложки пшеничной муки, приготовленный на обезжиренной сковороде (возможно, намазанный 1 чайной ложкой топленого масла) с горстью молодого шпината и 3 ломтиками колбасы хорошего качества.
  • 2-й завтрак — 200 г натурального йогурта, персик без кожуры
  • Обед — 200 г форели, запеченной со свежим тимьяном, картофель отварной 150-200 г, морковь отварная с молодым горошком.
  • Полдник — сухари в молоке
  • ингредиенты : 500 г тыквы, 2 корня петрушки, 100 мл кокосового молока, 1 столовая ложка кокосового масла, специи: душистый перец, мускатный орех, перец.Приготовление : петрушку вымыть и нарезать ломтиками. Нагрейте приправу в кастрюле на масле, добавьте петрушку, тыкву и тушите 10 минут. В кастрюлю налить воды (600-700мл), варить 20 минут, добавляя кокосовое молоко за 5 минут до окончания.Взбить, добавить специи.
    Легкоусвояемая диета — меню на неделю (7 дней). 7 день
    • Завтрак — 2-3 яйца всмятку, отварная стручковая фасоль с 1 столовой ложкой оливкового масла.
    • 2-й завтрак — пшеничный рулет, намазанный маслом с высококачественным мясом, листьями салата и очищенными помидорами.
    • Обед — тефтели в томатном соусе с белым рисом.

    Ингредиенты : 300 г фарша из мяса птицы, 1 маленькое яйцо, петрушка , укроп, томатное пюре 300-400мл, щепотка соли и перца Способ приготовления: приправить мясо. Добавьте зелень и яйцо. Перемешайте и сформируйте небольшие котлеты. Вскипятите 200 мл воды и добавьте томатное пюре. Перемешайте и приправьте. Добавить тефтели и тушить около 30 минут.

    • Полдник — коктейль: стакан пахты + спелый банан
    • Ужин — 100 г отварной куриной грудки , пюре из сильно пережаренной брокколи и 1 столовая ложка сливочного масла.
error: Защищено от копирования !!!